科普 第31页

食物空前丰富的工业社会，反而成了引发疾病的导火索。当人们真正了解了王立铭所著的《吃货的生物学修养》一书中讲述的这段历史和历史背后的故事，也一定可以从中获得科学方面的收获。 本书以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络，展示了这个领域的科学...

#编辑推荐# ★延续经典：《迷人的材料》《诗意的原子》之后，「未读•探索家」又一本大师级科普作品。 ★口碑一流：原版口碑销量俱佳，现已翻译成12种不同语言。《华尔街》《卫报》《科学》《科学美国人》《科克斯书评》等媒体好评如潮。中文版由万维钢...

★爱德华·威尔逊典藏作品。一曲博物学家对地球缤纷生命的赞歌。 ★达尔文《物种起源》最佳续篇，媲美《寂静的春天》的环保作品，“生物多样性”开山之作。 ==============================================...

直探地下紐約、倫敦暴動、美墨邊境、各國監獄、大都會幫派及貧民窟治安等社會議題， 以統計數字破解法律和道德間的迷思，並重新思考「人」為何犯罪？ 【中央警察大學犯罪防治學系副教授賴擁連——專文導讀】 【國內推薦】 呂秋遠　律師 李茂生　國立臺灣...

在16世纪和17世纪，赌博玩家和数学家把随机性从一个难解之谜变成了概率论，在诸多领域中引发了一系列变化和突破，从赌博、数学、统计学、经济学、金融到物理学和计算机科学。这本书讲述了关于概率的10个伟大思想背后的故事：是谁构建了这些伟大的思想？...

你是否有一些念念不忘，却又不知道该问谁的问题？其实，还有65万人和你一样，管不住自己的好奇心，于是他们关注了“物理君”。 在这本精彩的科普问答集里，你将看到“物理君”如何机智解答 238 个来自网友的脑洞趣题，每1分钟，你都能 get 1 ...